Not known Facts About เส้นใหญ่

Not known Facts About เส้นใหญ่

Blog Article

Your browser isn’t supported any longer. Update it to find the best YouTube encounter and our hottest characteristics. Learn more

Your browser isn’t supported any more. Update it to find the most effective YouTube experience and our latest options. Learn more

Au_eiii “ขอบคุณมากค่ะสำหรับสูตรนี้นะคะ”

สูตรอาหารยอดนิยมจะแสดงก่อนในผลการค้นหา

ที่ตั้ง : เส้นใหญ่ ท่ามะปรางเขาใหญ่ อำเภอปากช่อง นครราชสีมา

หมูชิ้น, เส้นใหญ่, น้ำเปล่า, กระเทียมเจียว, ซีอิ๊วขาว , ซอสฝาเขียว , ผงชูรส , รสดี , พริกไทย ตามใจชอบ

ตั้งกระทะ เปิดไฟกลางค่อนไฟแรง ใส่น้ำมันให้พอท่วม วอร์มน้ำมันให้ร้อนได้ที่แล้ว ใส่อกไก่ ปลาหมึกกรอบลงไป ผัดให้อกไก่และปลาหมึกกรอบสุก

     • น้ำมันพืช (สำหรับทอดเส้น)      • ผักคะน้า

ได้เส้นที่เหมือนสมัยก่อนเลย เอามาผัดคั่วไก่ เส้นขาวนุ่ม ไม่เหนียว ใช่เลย ทำเส้นไม่ยากอย่างที่คิด ใช้เวลาไม่นาน อร่อยมากๆ

ก๋วยเตี๋ยวสุโขทัย หรือ ก๋วยเตี๋ยวชากังราว

นำไปแช่น้ำเย็นสักครู่ เสร็จแล้วนำไปสะเด็ดน้ำออก

ก๋วยเตี๋ยวราดหน้าเส้นใหญ่ (มังสวิรัติ)

     + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ คั่วไก่ อาหารจานเดียวทำง่าย คั่ว ๆ มั่ว ๆ ก็อร่อยได้

เรียนรู้วิธีการทำขนมจีนแป้งหมักแบบดั้งเดิมตั้งแต่ต้นจนจบ จากฝีมือลุงสมจิตและป้าสุนีย์จากบ้านหาดเสี้ยว สุโขทัย